まとめ買いで時間もお金も節約 一週間弁当

今週のお題

1人当たり2000円で買える!
ぽかぽか陽気の中で食べたい、おしゃれなデリ弁当

一週間分のお買い物リスト

※1人分(2000円)の材料

  • 鶏もも肉 150g
  • ゆでだこ 140g
  • 無頭えび 5尾
  • とびっこ 大さじ1
  • 1個
  • カマンベールチーズ 1/3個
  • グリーンリーフ 4枚
  • アボカド 1/2個
  • 赤パプリカ 1/2個
  • グリーンアスパラガス 2本
  • きゅうり 1本
  • かぼちゃ 110g
  • プチトマト 6個
  • バジル 1パック
  • にんにく 1片
  • キウイフルーツ 1個
  • ブラックオリーブ(種抜き) 7個
  • バターピーナッツ 20粒
  • かつお節 1/2袋
  • ベーグル 2個
  • ※調味料、お米、小麦粉、飾りなどの常備品は除きます。 ※購入先により2000円で買えない場合もあります。
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調理者の写真

調理:曽根 小有里(管理栄養士)

住まい:東京
管理栄養士、フードコーディネーター。
管理栄養士として勤務した後、タイへ料理留学、帰国後は料理教室講師を務める。現在、食のスタジオにてメニュー提案や食事アドバイス、レシピ開発、撮影スタイリングを行なっている。
アジア料理を得意とし、「ひとくち食べるだけで幸せになれる」料理作りを目指している。
(協力:食のスタジオ)http://www.foodst.co.jp/

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